2004-03-25から1日間の記事一覧

ハラミ

深夜テレビを見ていたら、５分で分かる知ったかぶりというテーマで「ハラミ」についてやっていた。ハラミには「外ハラミ」と「内ハラミ」の２種があるそうで、焼肉屋で食べるのはほとんどが「外ハラミ」。「内ハラミ」はコリコリとした触感らしく、日本では…