2004-11-08から1日間の記事一覧

北海道スープカレー読本

本

先日札幌で購入した、スープカレーの第一人者による本格ガイドブック。これまでも薄いガイドは何冊か出ていたが、これが一番詳しいかも。ただし、掲載店舗はやや少なめ。サボイとか載っていないし。お店評価も客観的視点からの評価がなされており、非常…