danchuや王様のブランチで紹介されていた麺矢・龍王へ行ってみた。六本木の「天鳳」のスタッフが独立したお店。店の看板メニューらしい「1・3・5」を注文。1=麺硬め、3=油濃いめ、5=味濃いめという定義のようである。かなりパンチの効いた豪快な味…
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