2007-04-06から1日間の記事一覧

川崎　松の樹

川崎で評判の四川料理屋松の樹へ行ってみました。お目当てはもちろん正宗坦々麺。山椒がビリビリ、辣油がピリッと効いていて、なんとも複雑な味わい。細い麺が激辛の汁によく絡みます。途中からだんだんと痺れる辛さが口いっぱいに、もちろん顔は汗だくに（…