とあるプロジェクトの会食で、諸先輩と広尾の情熱へ。お店には事前にクエ鍋をリクエストしてたのですが、気仙沼産、15kgのクエが入りました〜、と電話をもらいまして、意気揚々とクエ鍋をいただきました。 相変わらずどの料理にもこだわりがあって秀逸。刺身…
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