新潟のラーメンもいろいろ食べる機会が増えましたが、個人的にリピート意向No.1なのが、長岡のたいち。 ここの生姜醤油ラーメンは、新潟のラーメン最強なんじゃないか、と思うぐらいに生姜が効いていて病み付き必至。 この1年で食べた中でも一番印象に残っ…
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