赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

燕三条背脂ラーメンの名店杭州飯店。今回もチャーシュー麺で。見た目はギットリなんですが、味のほうはそれほど脂っこいわけでなく、フツーに食べられてしまうのが燕三条ラーメンの不思議なところ。