赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

焼酎・黒麹旭萬年

年末に買った焼酎について。このところ異常なほど盛り上がっている焼酎ブームであるが、最近話題になっているのがこの「黒麹旭萬年」。
宮崎の焼酎だが、何でも家族5人だけで作っているとか。
黒麹だが、軽くてスッキリとした味。お湯割にするとほのかな甘味が絶妙である。
寒い冬はお湯割に限る。