B食紀行

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

品川 つけめんTETSU 品達店


12月に品達で新規オープンしたつけめんTETSUに行ってきました。行列はそれほどでもなく、10分以内に入店。オーソドックスに普通のつけめんを注文。やっぱ大盛にするか、ってことで大盛に。魚介系の匂いがぷんぷんするスープですが、とんこつベースらしく、かなり濃厚。麺は太麺。ずるずるっと一気にいけちゃう味です。うむ、美味い。魚介系濃厚スープ×コシの強い太麺のコンビが最近のつけ麺トレンドなんでしょうか。大崎の六厘舎を思い出しました。割りスープが各テーブルに置いてあるのがイイですね。次回は辛つけめんにチャレンジするかな。


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