会食シリーズ第3弾は、ランチタイムに麻布十番の大田原牛超にて。“牛超”というお店の名前がなにやらスゴイですが、幻の和牛と言われる「大田原牛」の専門店。
我が人生初の大田原牛ステーキ。ステーキに、サラダとライスが付いたセットになっております。さて、味の方はというと肉が実に柔らかい。外側はこんがり中はレアなその断面は、まるでローストビーフのようです。上質な脂が舌の上でとろける感じでしょうか。ガッツリと行く焼肉とはまた違う世界であります。
この大田原牛、最上級グレードのステーキになるとかなりのお値段のようですね。なんと21万円…どんな人が食べるんでしょうか？
大田原牛超
港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布1F
TEL：03-5786-1125
