旗の台　鳥樹　本店 - 赤・黒・黄色日記

新人君のプチ歓迎会ということで、旗の台の鳥樹にて鶏三昧。確か庭つ鶏の店主が修行していたお店。本店は駅前すぐの路地に入ったところにあるのですが、狭い空間にお客がひしめいていて大盛況。お店とお客が生み出すグルーヴ感。これぞ正しい居酒屋の佇まい。飲兵衛モードにスイッチが入りますな。

とにかく、出てくる鶏料理がすべて豪快。刺身もスゴイボリュームです。巨大なもも焼きは少しキツメの塩味が絶妙。ジューシーな鶏を頬張りながらビールをぐびり。あ〜、ビールがすすむ、すすむ。途中からは焼酎にシフト。なんとキンミヤ焼酎。正統派の立飲み屋“公式飲料”だな（笑）。後半は、皮焼きをツマミに焼酎ロックをぐびり。甲類焼酎って飲みだすとノンストップモード。いつの間にやら2本空けてました。実に危険きわまりないです。

食べて飲んですっかり良い気分。おみやげにもも焼きをテイクアウトしました。嫁さんにも大好評でした。