赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

遊１６さんリコメンドのビストロＨＡＫ。カウンター席を6人で占拠してきました。カーブがかかった配置なので、家族ゲーム状態は避けられましたが（笑）。ランチは3種類。迷うことなくスペアリブをチョイス。

スープから始まり、次にメインのスペアリブ。これがトロトロのぷるぷる。フォークで簡単にほぐれます。味付けは想像していたよりも上品。丁寧にお仕事している感じでクオリティ高いです。美味い。惜しいのは、ボリュームがやや少なめなところでしょうか。まあ、腹八分目ってことで。