最近、週イチペースぐらいでハンバーガーづいてますが、同僚に連れられ、赤坂で評判のオーセンティックを新規開拓。前回ハンバーガーにトライアルしたジャンカデリックの方面。
メニューを眺めると、かなり魅力的なラインナップ。ハンバーガー系だけでなく、ホットドックやサンドウィッチ系メニューもそそられます。
いろいろ悩んだ末に、チリチーズバーガーを選択。
少し待ってから登場したハンバーガーですが、これは見るからに本格的！な風情。中でトロ〜リとろけるチーズが実にフォトジェニックです。
上下のバンズがまず美味い。ふかふかで小麦感（っていうのか）抜群。パンだけでも十分に本格派。そして、具の肉が美味い。チーズとチリビーンズとオーロラソースとのハーモニーが秀逸。口いっぱいの幸せや。肉の方は肉汁じゅわ〜っというよりは、適度に噛み応えのある食感です。
ハンバーガー好きだったら間違いなくハマルな。同僚は皆満足した顔。次回は、看板商品らしい「ブロッコリーチーズバーガー」にするか、No1の分厚さの「ダブルチーズバーガー」にするか、はたまた「ザワークラフトのホットドック」にするか、「パストラミのサンドウィッチ」にするか、悩むこと必然かな。かなりオススメです！！！
◇同僚注文の、ダブルチーズバーガー＋アボカド
オーセンティック（Authentic）
港区赤坂2丁目18-19 赤坂シャレー1階
TEL:03-3505-8584
