外観は古い日本家屋を改造したお店。国産うなぎしか使っていないようで、この日は鹿児島産と宮崎産という表記が入口にありました。店内は靴を脱いで上がります。畳席になっていて妙に落ち着きます。BGMはジャズとなかなかセンスよし。
メニューを見ると、ここの名物は、「かめ塩のうなぎ」という山椒塩でいただくうな重のようです。
とはいえ、やはり鰻はこってり濃い目のたれで食べたい。ということで、濃い目のたれ味と白焼きの２種類をいただける、「うな箱 第二の（う）」にしてみました。
注文してから待つこと30分。待っている間につまんでいた骨せんべいが美味しい。スナックっぽい味付けっていうんでしょうか。ニンニクがたっぷりと効いていて、お酒のアテとして秀逸。ドライバーなのでビールが飲めなくて非常に残念･･･おみやげでも売っていたので思わず買って帰りました。
満を持してようやくうな重登場！
うな重が2色に分かれているのって初めてかも。白焼きは、うなぎの下にネギが敷き詰められていて、わさびと合わせて食べるようです。あっさり味ですねえ。濃い目のたれ味は、こちらの方も思ったよりあっさり味。うなぎが柔らかくてホクホクです。
がっつり食べたい方には大盛の方がよさそうです。小淵沢の駅からも徒歩すぐのところのよう。小淵沢方面に向かう際は立ち寄りマル必。新規開拓成功！満足です。
◇骨せんべい
井筒屋
北杜市小淵沢町1035
TEL:0551-36-5990
