亀戸のホルモン二強のひとつ、ホルモン青木。
お店の看板から妙なインパクトあります。
開店直後ですでにお客でびっしり。期待度が高まりますね。
まずはレバ刺しから。生ビールをぐびりと飲みながら、立方体のようにカットされたレバ刺しをぱくり。
◇レバ刺し
アイドリングしてきたところで、人気メニューを注文。シマ腸（塩）、極みホルモン（タレ）、エンガワ塩（豚ハラミ）を注文。
ここのホルモンはかなり大ぶり。しかも脂が強烈。七輪の上で焼くと火事です（笑）。脂こってりで口の中でとろけます。基本、味付けが濃いので、これはビールがすすむ訳だ。個人的には、シマ腸塩の方が好みかな。
◇シマ腸
◇極みホルモン
エンガワの方は、ポン酢であっさりいただくスタイル。こちらの方は歯ごたえありますね。ホルモンとは対照的です。
◇エンガワ塩
他のホルモン系メニューについては次の機会かな。とにかく脂こってりなホルモン好きにはストライクかと重います。しかも、ランチタイムも営業しているようですね。
すぐ近くには亀戸ホルモンの本店と亀戸餃子。この一角は亀戸Ｂ級グルメ銀座ですな。
ホルモン青木 1号店
江東区亀戸5-3-10
TEL:03-3636-0987
