「現代青森料理とワインのお店」という枕詞のお店、Ｂois Ｖert (ボワ ヴェール) 。ランチで行ってまいりました。
青森料理というよりは、イタリアンのような内装のお店。女性客が多いのも意外性ありますね。
ランチメニューも充実してます。パスタを中心としたラインナップで、知らないとイタリアンのお店にしか見えません。中里町「幸の米」のチーズリゾットをチョイス。
半熟玉子と照り焼きチキンが載ってます。見るからに美味そう。てか、美味い。
半熟玉子を割って黄身とチーズリゾットを混ぜると、直球ど真ん中ストライク！ですね。
夜は、青森名物シャモロックのローストとか、黒にんにくのピザとか、魅惑的な料理が目白押しのようです。
八戸の美人市議ももちろんですが（笑）、青森県、47都道府県で今一番気になる県だな。
Ｂois Ｖert (ボワ ヴェール)
港区西新橋1-13-4 B1
TEL:03-5157-5800
