B食紀行

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

東梅田 ホルモンやまちゃん

ホルモンの名店やまがた屋の2号店、ホルモンやまちゃん。


お店の入口が奥まっていて一瞬迷います。奥に入っていくと、煙モクモクのホルモンワールド。なんとなく、ゆうじの2階のようなイメージでしょうか。


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もちろんホルモン中心で攻めます。ここはやまがた屋とは違って、自分で好きなように焼けるシステム。


スタートはレバ刺し。うむ、なかなか。


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◇レバ刺し


マルチョウは丸々一本!!!豪快に七輪に載せて焼きます。王十里のホルモンを思い出しますねえ。


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◇マルチョウ


プリプリで美味い!!!


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◇ハラミ


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◇ハチノス


シマ腸も鮮度抜群。こういうレベルの高いホルモンがフツーにいただけるのが大阪の奥深さですな。ホルモン食べてビール飲んで。ああ、幸せ。


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◇シマ腸


すべてのメニューが、シングルとダブルから選べます。ダブルはシングルの倍ぐらいの量なのに値段は1.5倍。実にリーズナブル。1人焼きでも複数人数焼きでもフレキシブルに楽しめるところが、これまた素晴らしい。


やまがた屋でも確か登場した山芋の醤油漬け焼き。これがシンプルで美味いんですな。


まだまだ名残惜しかったのですが、さくっと食べて大阪を後にしました。


そういえば、やまがた屋の方は北新地に移転したようですね。次回はやまがた屋も再訪したいし、にも行きたいし。。。ホルモン行脚するのに大阪は最高の地です。


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◇カイノミ(確かそうだったような)


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◇山芋


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ホルモンやまちゃん
大阪市北区太融寺町3-33
TEL:06-6315-4129


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ホルモンやまちゃん (ホルモン / 東梅田、扇町、梅田)