B食紀行

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

大谷地 蟹喰い処 蟹工船 清田本店


お墓参りの帰りに寄ったのは、蟹喰い処 蟹工船(かにこうせん)。1階は蟹の直売所、2階がレストランになってます。


もちろん、蟹の丼でしょう!カニウニ丼にしてみました。カニはタラバ、ウニはエゾバフンウニ


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カニのはさみもばっちり付いてる。とろとろのウニに、甘くて濃厚な味のカニ。あ〜、美味いとしか言いようがない!


家族一同、お腹が好きまくってたので、一言も発せずひたすらカニにかぶりつき(笑)。カニを食べると無言になるんだな。


そして、カニ汁はカニの出汁が見事に出ていて濃厚な味わい。娘っこは喜んで飲んでました。やっぱ、出汁が出ていると違うのね。


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1階の直売所では、花咲ガニ祭り!ということで、1匹880円!で花咲ガニが売ってました。まあ、小ぶりですけど、お値打ち価格やね。


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◇これぞ“蟹工船”


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蟹喰い処 蟹工船 清田本店
札幌市清田区清田一条4-5-41
TEL:011-884-8050



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蟹喰い処 蟹工船 清田本店かに / 大谷地駅南郷18丁目駅福住駅
★★★☆☆ 3.0