B食紀行

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

八戸名物 いちご煮


青森ネタ続きというわけではありませんが、八戸が誇る名物「いちご煮」。


ウニとアワビが入ったお吸い物。贅沢な一品。


味の加久の屋が有名ということで、いちご煮の缶詰を。


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透明なスープ。磯の香りが凄いなあ。ウニとアワビがごろごろ入ってます。う〜ん、贅沢。缶詰とは思えないクオリティ。美味い!!!青森の実力がよくわかりますな。


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味の加久の屋直営のいちご煮.comというサイトで買えるようです。なかなか充実したサイトですのでご興味ある方は是非。



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