最近石川町界隈で評判らしい、しげ吉横浜元町店。本店は大和にあるようですね。
夕食がてら家族で偵察してきました。
場所は、以前別の焼肉屋が入っていたところかと。地下に降りて行きます。
肉は基本A5和牛メスだとか。楽しみですな。
まずはレバ刺しから。うむ、まあ普通かな。
メニューを見ると部位ごとに結構バリエーションがあるようです。
続いては上タン塩。うむ、柔らかい。
ハラミ塩に突入。塩味はやや薄めですがこちらも柔らかくて美味い。
キムチは山芋をチョイス。シャクシャクした食感。
続いてまるごとハラミ。ハラミを塊のまま焼きます。炭焼喰人のような感じですね。
ハサミでぱちりとお好みの大きさに切ってパクリ。なるほど豪快。インパクトはありますが、普通のハラミで十分かな。幻のハラミなるメニューが気になるところ。
カルビ(メス)は並でもかなりの霜降具合。このレベルで十分美味いな。
上ロースも見事な霜降。さっと片面焼で。蕩けます。
ホルモンはタレにしてみました。プリプリで悪くない。
あと、中落ちカルビ。こちらは結構脂多目でした。
〆に素冷麺。具が入っていない冷麺というアイディアはすばらしいかも。酢をいっぱいかけて。
店内は家族連れも多く、気軽に食べる焼肉には良いですね。石川町界隈で焼肉っていう選択肢はあまり考えたことがなかったので。
ものすごいインパクトがあるわけではありませんが、並でクオリティ十分。時々通ってみることにします。カウンター席がないけど、1人焼きできるかな?
食彩和牛 しげ吉 横浜元町店 (しげ吉)
横浜市中区石川町1-15 SAZAビルB1F
TEL:045-308-7246
食彩和牛 しげ吉 横浜元町店 (焼肉 / 石川町駅、元町・中華街駅、日本大通り駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5