B食紀行

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

なんば 多平


あけましておめでとうございます。


昨年は前厄のせいなのか、はわかりませんが、いろいろなことがありました。


今年はいよいよ本厄。気を引き締めていこうと思います。


もちろん、健康に気をつけて食べ歩き飲み歩きしますので、本年もよろしくお願いいたします。


では、新年一発目は、景気良くいっときます。昨年訪れたマイ・リスペクト店多平から。


いつ行っても満足度高いんですが、この日は多平訪問史上“最強”の肉尽くしだったような…


見よ、この断面と霜降具合を!!!


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◇ロース断面

並ロースとは思えないクオリティ。熟成具合がこれまた絶妙で、頬張ると至福の世界へと誘われます。


そして、ハラミも同様。


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◇ハラミ断面


ロースとハラミのコンビは、多平最強の2トップやね。


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◇ロースとハラミ


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◇ファイアー!!!


そうそう、スターターのレバ刺しのクオリティは言うまでもなく。


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◇レバ刺し


もちろん、上タン塩もすばらしい!


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◇上タン塩


ホルモンもクオリティ高し。


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◇テッチャン


ハツのこのスケール感。デカイ上に美味い。言うことなし。


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◇ハツ


東京にあったら週イチで通っちゃうな。間違いない。


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多平
大阪市浪速区難波中1-15-3
TEL:06-6632-6375


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