最近はすっかりラーメン激戦区になった錦糸町。
最近できた家系ラーメンの神鷹山（しんようざん）に行ってきました。場所はタンメンしゃきしゃきのすぐ近く。
コテコテな店内。いかにも家系な感じ。
見るからにフィジカル！！！
炙った巨大チャーシューが丼からはみ出てます（笑）。
むうう、オーソドックスな家系なスープ。麺は中太。フィジカルなチャーシューは食べ応えありますな。
卓上に刻み生姜。〆にスープに入れて食べると口の中さっぱり。良いアイディアです。
エリア的な嗜好性か、コッテリとしたラーメンが多いですが、錦糸町はラーメンを食べるのに困らないですね。
神鷹山（しんようざん）
墨田区錦糸3-6-1
TEL:03-6240-4561
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