赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

赤坂 友


最近赤坂にできたラーメン/つけ麺のお店。


昼時は結構行列になっているので、トライアルしてみました。


ラーメンは醤油と塩の2種類。醤油味の方はあご出汁(トビウオ)がポイントのようですね。暑かったのでつけ麺の玉子入りで。中盛までは無料のようです。



つけ汁はとろっとした感じ。中にはチャーシューではなく肉団子が入ってます。麺は中太。りんご酢とゆずのビネガーをお好みで麺に振りかけてください、と渡されました。



つるつるっとしたのど越しは悪くないね。魚介ベースのスープもインパクトはないけど悪くない。



ビネガーを麺にかけると、麺のモチモチ感が強くなるような印象。あまりよくわからなかったけど(笑)。


〆にスープ割。


赤坂は今一つラーメン屋が微妙なので、ここは時々リピートしそう。コスパ的にはちょっと高めだけどね。ラーメンは青葉っぽいアプローチかな。次回トライアル予定。




港区赤坂2-13-13 オレンジビル 1F
TEL:03-6426-5120


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ラーメン / 赤坂駅溜池山王駅国会議事堂前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0