今年もお墓参りの途中で寄ったVergine Baccano 本店(ヴェルジネ・バッカーノ)。
このあたりは意外とお店が少なくて、この時期は異常に混んでいたりするのですが、ラッキーなことにすんなり入れました。
今年も生パスタを。海老と夏野菜のペペロンチーノ。
きしめんのような太麺は健在。野菜がシャキシャキしていて美味しい。北海道は野菜のイキがいいぞ。
嫁さんが注文したカレー。これが想像以上に大ヒット。ルーが結構辛くてスパイシー。食べた瞬間はそれほどでもないのですが、じんわりと辛さが効いてくる感じ。パン屋さんなので自家製のナンがこれまた美味しい。いやー、クオリティ高いぞ。
来年はカレーにしようかな。
Vergine Baccano 本店(ヴェルジネ・バッカーノ)
札幌市南区常盤一条2-1-17
TEL:011-593-5858