現在アメリカ在住の元同僚が日本に一時帰国してたので、久々に皆で集まりました。
肉好きな元同僚のリクエストで青葉家にてすき焼き。
霜降り具合が美しいのう。
ぐつぐつと煮立ってくると、醤油の割り下と牛肉の良い香りが…あー、匂いをかいでいるだけでたまらん!!!
玉子にくぐらせてパクリ。あー、たまらん!!!至福じゃ!!!
焼肉も良いけどすき焼きも良いね。
たらふく食べて〆はうどん。だしが沁みていてこれまたたまらん!!!
肉の話ばかり書いてますが、懐かしい話に花が咲きました。元同僚は新婚さんとのこと、お幸せに!!!
青葉家
中央区銀座6-2-6 ウエストビル3F
TEL:03-5568-1929