長岡生姜醤油ラーメンの新規開拓。
ここは、醤油、塩、味噌と3種類のスープが選べるようです。
もちろん、醤油味でチャーシューメン味付け玉子付で。
見るからに美味そうなルックスです。
スープを一口。生姜味はたいちに比べて抑え目ですが、しっかりと醤油味が効いていて美味い。これはいくらでも飲めちゃいそうな味。
麺は中太でちょっと柔らかめ。スープとの相性もイイですねえ。うん、非常に完成度高い。
東京に進出したらぜったい行列店になるな。
長岡醤油ラーメンはどこもレベル高いです。
たいちに行くか、惣右衛門に行くか、今後はチョイスに悩みそうだ。
惣右衛門
長岡市平島3-105
TEL:0258-23-1644
←←←グルメ情報、チェックです！
