あだんの後、むしょうに沖縄そばが食べたくなったので、栄町市場商店街をぶらぶら。
那覇屈指のディープゾーン。路地裏の鄙びた感じといい、昭和の赤提灯感満点。好きだなあ、こういう雰囲気。
路地裏の奥に、ありました。栄町ボトルネック。
ドアを開けると、これまたレトロな雰囲気の飲み屋です。妙に居心地の良い空間。
沖縄そばが評判らしいとのこと。丸椅子に腰かけて、泡盛のさんぴん茶割りを飲みながら、沖縄そばが到着するのをしばし待ちます。
なぜか、やかんと、スープが入っていないそば入りの丼が到着。どうやらやかんにスープが入っているようで、自分で丼にかけていただくシステムのようです。
チャーシューは豚肩ロース。スープをだぶだぶかけてずるっとそばをかき込みます。
さっぱりとした出汁が細胞に染み渡ります。飲みの〆に最高だなー。
他にもツマミを食べたかったんですが、あだんで串焼き食べ過ぎてお腹いっぱい。そばのみで断念。出汁を肴に酒を飲む（笑）。
レトロでディープで怪しげな栄町。楽しいですねー。「秘密基地」なるお店もありました。気になるなあ。
そうそう、この界隈では「おでん東大」が有名店。てびちも食べたいなあ。また次回。
栄町ボトルネック
那覇市安里385 栄町市場内
TEL:098-884-6640
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