とある仕事の打ち上げで、先輩に連れて行ってもらった大阪お好み焼きのともくん家。
お好み焼き屋らしからぬ小奇麗なお店なんですが、何が凄いって、店員さんのフレンドリーな接客ぶり。
注文すると、「はい、喜んで！」「さすが、お目が高い！」という枕詞連発(笑)。
ある意味サービス業としては突き抜けているかも。
テーブル席は鉄板を囲んで座るんですが、目の前で調理するというよりは、焼きあがったものを鉄板に置いてくれるシステムのようです。
とんぺい焼き、美味し。
途中にステーキを挟んで、メインのお好み焼きは2種類。
ソースとマヨネーズのかかり具合が美しいですね。
ふわっふわの食感。自分で焼くとこうできないんだよね。
お好み焼きはプロに焼いてもらうに限る。
ガーリック豚玉は、見た目のインパクトが凄い！！！
明日は朝から元気になりそうです。
〆の鉄板焼きそばも美味い。
接客良し、料理良し。
良い気分でお店を後にしました。
再訪したくなる何かがある店です。
ともくん家
港区新橋3-3-3 新橋パイオニアビル 2F
TEL:03-6205-4443
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