蒲田はとんかつの名店が多いのですが、噂のとんかつ檍 （あおき）。
ランチタイムは10人近くの行列。
じっくり待ちますかね。外はビルの谷間で日陰になっていて寒い…
ようやく店内に入ると、カウンターのみの小さなお店。
並んでいる間に注文を受けているので、座るとすぐにとんかつ到着。
上ロースかつ定食。
分厚いかつの断面はうっすらピンク色！美しい！！！
もちろん塩と辛子で。塩もバリエーション豊富。
肉汁がじゅわっと溢れる。美味っ！
肉の旨味がしっかり味わえる。ボリューミーで言うことなしですね。
つけあわせの昆布佃煮がアクセントになってます。
結局ソースをかけず塩だけで完食。やっぱ、クオリティの高いとんかつは塩で食べるに限る。
ランチ限定の並ロースかつ定食でも十分に美味しそうですが、奮発して特上ロース行ってみたい誘惑にも…
最高峰のリブロースかつ（2800円！！！）もむっちゃ気になる。
人気なのも納得のお店でした。
檍 （あおき）
大田区蒲田5-43-7 ロイヤルハイツ蒲田１０２
TEL:03-3739-4231
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