乃木坂　キッチンクラブ　アダ

会食で、キッチンクラブ　アダへ。

赤坂小学校方面へ向かったとあるビル地下の一室。

一日一組しか予約できない！！！という隠れ家レストラン。

店内は、調度品が置かれていたり、ピアノが置いてあったり、ヨーロッパの重厚感溢れる雰囲気。さすが、隠れ家。

メニューはもちろんなく、韓国と台湾のハイブリッドな「石鍋」のコースになっているようです。

ビール片手にカルパッチョの前菜。ホタルイカが美味しい。

そして、メインの石鍋がスタート。

店主の女性が鍋を作ってくれるので、サーブされたものをひたすらありがたくいただく。

タレは生玉子に腐乳を混ぜたすき焼き風のものと、ポン酢ベースのネギダレの2種類。

腐乳はそのままお酒のアテにしても美味しい(笑)

石鍋にたっぷりのごま油。豚バラが焼ける香ばしい匂いが食欲をそそる。

豚バラ、牛肉、カニの爪。美味美味。

肉類は玉子で、野菜と海鮮はネギタレで食べるのがおすすめだとか

シメは鍋の出汁がしっかりと効いたラーメン。これは絶品。そりゃそうか。

お値段は張りますが、接待やご褒美会食向きのお店です。

←←←グルメ情報、チェックです！

赤・黒・黄色日記