神田錦町の大通りから裏に入ったところ。
すごく久しぶりにボルツへ。
以前とは場所が微妙に変わったように記憶してますが、まあ行ったのは10年以上ぶりじゃないかな。
場所は変われど、あのサラサラっとしたカレーと、辛さをお好みで調整できるスタイルは健在。
そうそう、辛さは30倍までありました(笑)。
アサリとベーコンのカレーを辛さ2倍で。
注文すると、あっという間に出てくる。
ポットに入ったサラサラのルーを、自分でご飯にかけるスタイル。
ここのルーは独特で美味しい。
最初はそんなに刺激を感じないんだけど、スパイス効果でじわじわっと発汗。
そして、付け合わせの薬味に、激辛唐辛子があるのも健在。
懐かしくて、激辛唐辛子を1本食べてみたが、やはり辛い(笑)。
こういうカレー屋さんが勤務先近くにあると良いのになあ、と思いますね。
ちなみに、支店が千葉（京成大久保）と宇都宮にあるようです。
神保町 ボルツ 神田店 （Bolst’s）
千代田区神田錦町3-17
TEL:03-3233-3067
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