ニュー新橋ビルの4階にあるとんかつ明石（あかいし）。
ニュー新橋ビルを4階まで上がると、あまり人影がないのですが、とんかつ明石のところだけは多少の行列。
待つこと10分ほどで店内へ。
ロースかつを注文。
厚めのロースは2列に一口サイズでカットされていて、なかなかのボリューム。
まずは、辛子をたっぷり塗って塩で。
からっと揚がったとんかつ。脂ものっていて美味い。
ウスターソース、特製ソース、七味などなど、調味料が豊富なのがここのお店の特徴。
途中からソースをちょっとつけて味を変えて楽しむ。
最後の一口は、初心に帰って塩と辛子で。
新橋で人気なのもよくわかる、きっちり仕事をしているとんかつ屋さんです。
とんかつ明石（あかいし）
港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 4F
TEL:03-3593-0017
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