外苑前のモツ酒場kogane(こがね)。
ドゥエ・コローリの姉妹店で、モツ料理と日本酒オシのお店とのこと。
場所柄、客層がいわゆる「赤提灯」系とは違う(笑)
イマドキの‟ニューウェーブ居酒屋”的な、こざっぱりとした内装。
メニュー構成も、王道もつ焼き屋さんというよりは、女子ウケしそうな料理がずらり。
薄いグラスで飲むキンキンに冷えた生ビールが美味い。ロゴがオシャレ。
お店の看板というリードヴォーととうもろこしのかき揚げ。
なるほど、これはモツ料理とは思わないかも。サクサクっとしていて美味しい。
酢モツ。サッパリとした味。
ハツとパクチーのサラダ。パクチーの香りがほのかにエスニック。
この辺で日本酒。
お店の人におまかせでお燗をいろいろと。
モツ料理ではないけど、アジフライ。居酒屋の王道ですねえ。
なぜか麻婆豆腐といった中華系のメニューも。
白い牛スジ煮込み。
煮込みというよりは、モツのポトフのような味わい。沁みる。
どの料理もちょっとひと手間加えてあるらしく、丁寧な仕事ぶり。
日本酒のお燗と合う。
寒い時期になってくるとお燗だねえ。
ブーダンブラン。モツ入りの白ソーセージ。
こちらはフランスのアルザス地方の料理?
なかなかに多国籍です。
〆にモツのラーメン。
飲んだ後に最高なやさしい味。
なかなか良いお店でした。
神宮で野球あるいはラグビー観戦帰りの有力な候補ですね。
土日はなんと夕方早い時間から開店しているみたいです。
TEL: 03-6271-4953
モツ酒場 kogane (居酒屋 / 外苑前駅、表参道駅、国立競技場駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5