赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

正泰苑 の検索結果:

新橋 新橋 正泰苑

…ストの焼肉。 新橋の正泰苑に行きました。 キャバクラと同じビルにあるので、入店する際にちょっと微妙な空気感(笑)。 店内は銀座店と並んでそこそこオシャレな空間。ただし、店員さんは最近の傾向か、外国人の方が多いようで、注文の際のコミュニケーションがちと難儀。 それはともかく、お肉の方は安定感あります。 厚切りのタン塩から始まり、そして予約しておいた上モモとハラミ。 どれも納得ですね。上モモはさっと炙って食べると舌の上でとろける柔らかさ。 つくねはボール丈で結構大きい。 店員さん…

大門 正泰苑 芝大門店

…聞く会を開催。会場は正泰苑の芝大門店。夜更けの焼肉となりました。 まあ、何を食べても美味しいわけですが、やはりココは上ロース、中ロース、ハラミ塩に尽きるかな。 ◇絶品、上ロース もちろん、上カルビ塩の見事なサシ具合、ホルモンのこってりかつぷりんとした食感、かつピリ辛のタレ味も言うことなしです。 お約束のまず最初の一切れは生でいただく上ロース。軽く炙って、くるりと巻いてぱくり。あ〜、至福。ご飯食べたくなるわ。コレは。 おめでたい話だと、つられて焼肉食べるペースも上がります。4人…

銀座 正泰苑

仕事の打ち上げで銀座の正泰苑で焼肉。久々の正泰苑です。 いつ行ってもここの上ロースと中ロースのクオリティはすばらしいです。刺身で食べられるロースは美味。部屋のキャパシティと人数が合ってなくて、かなりタイトな空間でした(笑)。焼肉をさくっと食べて再び会社に戻って会議。焼肉後の会議はややヘビーです(笑)。 ◇上ロース ◇中ロース 銀座 正泰苑(しょうたいえん) 中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座最上階 TEL:03-6274-5003 →→→クリックお願いします!

町屋 正泰苑 町屋駅前店

休み中に訪れた正泰苑。最近は銀座店が大人気のようで、お店のWEBサイトには電話番号がのっていないようだし、このブログのキーワード検索でも、このところずっとトップにランクインされています(ご来訪まことにありがとうございます)。 今回は、町屋駅前店へ。駅からほど近いところにあります。お店は比較的小さめ。 海外旅行から帰ってきてから行ったせいなのか、やはり日本の焼肉が世界一だな!、と。肉質もそうだし、肉の旨味を最大限に引き出す味付けも。塩味で食べるのが一番おいしく感じます。今回は上…

 銀座 正泰苑

…たので、同僚と銀座 正泰苑で焼肉三昧。本店は町屋にある人気店だが、芝大門の支店に続いて銀座にも進出してきたようだ。ビルの9階で焼肉屋らしからぬ内装。店員も若い女性が多い。普段行く焼肉屋とはイメージが違うなあ。 さて、肉の方は非常にレベルが高い。上カルビは柔らかく、さっと炙って食べるとうまい!!ホルモンはプリプリしていて口の中で脂がとろける。残念ながら名物「上ロースのタレ」はすでに売り切れだったため、「中ロースのタレ」をいただいたが、生で食べられる鮮度。さっと火を通して食べると…