前回の出張で印象的だったSouth Beauty（俏江南）を再訪。汗をかきかき辛い四川料理を食べるのは日本以上に蒸し暑い上海だと爽快です。 新たに発見したウマイもの。前回はいただかなかった四川風の冷麺。汁なしの麺なのですが、底の方に溜まった赤いスープを…