海外赴任する先輩の壮行会でたん焼忍へ。5〜6年ぶりでしょうか。言わずと知れた牛タン焼きの名店。赤坂から近いっていうのが実にうれしい。 ということで、席に着くなり怒涛の牛タン料理オンパレード。ゆでたんから始まり、たんシチュー、どて煮、たん焼き、…
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