2008-10-22から1日間の記事一覧

赤坂見附　博多華善　赤坂見附店

同僚の歓送迎会。博多華膳にて水炊き。九州の銘柄鳥“華味鳥”を使った鍋がウリのお店のようです。さて、その華味鳥ですが、鍋の最初にまずいただくシステムのようです。鶏肉はプリプリのプルプル。ぽん酢につけていただきます。コラーゲンたっぷりですなあ。