2005-01-22 カニづくし 食110【その他】 義父の三回忌が無事終わり、夕食はカニづくしを満喫。 毛ガニとタラバガニ。普通は二種類のカニを食べ比べることはあまりないと思うが、食べ比べてみると、それぞれの味の違いがよくわかる。毛ガニの方が密度が濃いしっかりとした味わい、一方のタラバガニは毛ガニよりもアバウトというか豪快な味わい。結論。どちらもおいしい!贅沢な夕食であった。