2005-01-28 麺矢・龍王@大森 食11【大井町・大森・蒲田】 danchuや王様のブランチで紹介されていた麺矢・龍王へ行ってみた。六本木の「天鳳」のスタッフが独立したお店。店の看板メニューらしい「1・3・5」を注文。1=麺硬め、3=油濃いめ、5=味濃いめという定義のようである。かなりパンチの効いた豪快な味。とんこつ醤油だが、いわゆるとんこつラーメンのような独特の匂いは全然なく、ごはんと一緒に食べるとおいしい。味の濃さ、麺のちぢれぶりは天鳳譲りな感じ。最近ラーメンばかり食べている気がする。 麺矢 龍王 大田区大森北1-29-6 TEL:03-5493-8182