先日札幌から帰る直前に、ラーメン共和国でとらや食堂のラーメンをいただいた。
ラーメン共和国に出店しているお店も定期的に変わっているようです。
とらや食堂は遠軽に本店があるお店で、戦前から自家製麺を守り続けているとのこと。いただいたのはチャーシュー麺。味噌ラーメンにしようか迷ったのですが、やはりオーソドックスなメニューからということで、スープは三代目の醤油味をチョイス。懐かしいあっさりしょうゆ味でした。
大丸が駅前に出店してから、札幌駅周辺が俄然元気になって、これまで繁華街の中心だった大通公園周辺がすたれ気味に。大通公園側もがんばってほしいものです。
遠軽 とらや食堂
札幌市中央区北5条西2丁目エスタ10階
北海道紋別郡遠軽町大通南2丁目（本店）
TEL:01584-2-2413（本店）
