年度末ということもあり、今週は宴会納会ウィーク。
昨晩は、広尾にあるこだわりの店 情熱にて美味いものを堪能。武蔵小山のからいもの里の姉妹店で、去年11月にオープンしたばかりだとか。入口が非常にわかりづらく、階段を3階まで上がっていったところにありました。隠れ家です。
お店の名前どおり、素材に対するこだわりがスゴイ。出てくるものすべて驚きの美味さ。ごま鯖絶品、焼きなす絶品、馬刺し絶品、本日のお刺身が絶品･･･と、恐れ入りました。刺身で出てきた須磨鰹は、東京ではほとんどお目にかからない珍しい一品だとか。上質な脂が口いっぱい広がります。あ〜美味い。
◇左手前からハマチ・イシダイ・太刀魚・アオリイカ・桜鯛・須磨鰹のお刺身
そして、この日のハイライトはくえ鍋。人生初のくえ鍋であります！！！プリプリとしていてこれまた美味い。フグをもう少しこってり目にした印象でしょうか。残念ながらくえの刺身にはありつけませんでしたが、次回の目標ということで。シメのくえ雑炊がこれまた美味か〜。最高であります。
◇焼きなす
◇馬刺し
◇鹿児島地鶏 レッドチャンピオン
◇くえ鍋
◇シメの雑炊
こだわりの店 情熱
渋谷区広尾5-3-12 田口ビル3F
TEL:03-3446-0350
