昼食は味の羊ヶ丘でひとりジン(=ひとりジンギスカン)。札幌でお昼から営業しているジンギスカンのお店って意外と数少ないです。たいていは夕方17時頃からの開店。で、お昼から営業している数少ないジンギスカン専門店が味の羊ヶ丘。
店内はカウンターのみ。ひとりジンしているお客が結構います。ここのジンギスカンはモモと肩ロースの2種類。肉はやわらかくて、専用のタレにつけて食べると臭みもなく美味いです。専用の鉄板を凝視しながら一心不乱に集中して焼いていると、結構ハードボイルドな気分かも。野菜(モヤシ・キャベツ・ネギ)は無料でおかわり自由なところもなかなか気が利いてます。
味の羊ヶ丘
札幌市中央区南6条西4-5-25 小林ビル
TEL:011-512-0238 (1F) 011-511-2328 (2F)