2ヶ月ぐらい前にオープンして話題になっているミート矢澤。A5ランクの黒毛和牛のみを扱うお店だとか。いかにもステーキハウスっぽいウェスタンな内装。
さて、ランチタイムに2度行ってみました。メニューはサイコロステーキとハンバーグの2種類のみ。注文するとすぐに運ばれてきます。どちらもランチメニューとは思えないハイ･クオリティ。ハンバーグは中がレア。お店の人曰く、生でも食べられるとか。確かに、ジューシーでハンバーグにありがちなモソモソっとした感じが一切ありません。一方のステーキの方は、これまた柔らかくて美味い。もっとお代わりしたくなる量です（笑）。これは一度夜に訪れてみたいなあ。サーロインが食べたい〜。
ミート矢澤
品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F
03-5436-2914
