午前中の会議の後、とんかつの新規開拓。名店勝漫の職人さんが独立したお店だとか。なぜか場所も勝漫の近くにあります。初めてのお店で注文するのはもちろんロースかつ。ごま油の香ばしい香りがするとんかつです。脂が甘くてジューシー。美味い。ご飯をお替りしたくなるのをぐぐっとこらえて(笑)。ソースだけでなく、塩&レモンであっさりといただくのがこれまた美味い。特ロースとカキフライが気になるなあ。そうそう、いつの間にやらカキフライの季節ですねえ。
とんかつ やまいち
千代田区神田須田町1-8-4 玉井ビル
TEL:03-3253-3335