赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

人気の會水庵（かいすいあん）を再訪。やはり、時間をずらして少人数で行くのがベストです。今回は、気になっていたさんまいしる焼き丼にしてみました。

いしる（魚汁）は能登の魚醤のこと。独特の香りがたまりませんな。脂が乗っていて美味しい。付け合せにはとろろが付いてました。最後にご飯にかけてぱくっと。どのメニューを頼んでも満足度が非常に高いです。次は、しらすと焼きいわしの親子丼が攻略目標。