遊１６さんに連れて行ってもらったラーメンダイニング ど・みそ。店名どおり、味噌ラーメンが看板メニュー。
特みそこってりを注文。スープの上に背油がびっしり浮いてます･･･「特」で「こってり」というだけあって、パンチの効いた味。麺は、このスープに負けないよう、中太麺。
ものすごく寒い時に食べると、かなり温まりそうですね。冬のラグビー観戦帰りとかにはベストマッチかと。あと、営業が通しでやっているので、午後遅めの時間でも対応できる点はポイント高し。
ただし、食後はかなり胃もたれ気味･･･（笑）。年のせいか、ラーメン耐久性能が低下気味のようです。鍛えなおさねば！（って何を？）
ど・みそ
中央区京橋3-4-3 千成ビル 1F
TEL：03-6904-3700
