会食で魚のほねへ。ほぼ1年ぶり。毎度のことながら、お店の場所に一瞬迷いますね。実にわかりにくい（笑）。
大将のおまかせが続々と出てきますが、相変わらず一品一品がどれも絶品であります。
◇鮪鮨
時知らず鮭の焼き物、定番の牡蠣鍋、そしてこの日の〆は牡蠣の卵とじ丼。これは初めて。後半の三品は実に秀逸でした。ここの牡蠣はホント美味しい。魚のほね初体験の同僚は感嘆しまくり。いつ訪れても奥深さというか発見のあるお店。ご馳走さまでした。
◇カズノコ
◇トコブシ
◇プリプリの牡蠣
◇筍
◇刺身
◇時知らずの鮭
◇牡蠣鍋
◇牡蠣の卵とじ丼
◇デザートの苺
魚のほね
渋谷区恵比寿1-26-12
TEL：03-5488-5538
