とある取材で、丼さんたちと向かったのはアフリカ料理のSAFARI（サファリ）。エチオピア人の兄ちゃん二人がやっているお店のようです。
ランチメニューは4種類。カレーのような見た目のドロー･ワットにしてみました。ピタパンかライス（サフランライス）を選べます。
◇ドロー･ワット
見た目よりも脂っこくないですね。インドカレーよりもヘルシー。ただし、スパイスがじわじわと効いてきて、だんだん汗だくだくに（笑）。お好みで、と出てきたスパイスを入れると辛さ増大。マジに辛い（笑）。
そして、サプライズなデザート「スモーキング･ナイル」登場。店内が暗くなり、いきなり音楽のボリュームアップ。お酒をかけて火をつけます。炎のアイスクリームっていうんでしょうか？昼からお祭気分の盛り上がり。大人数の時には面白いかもしれませんね。
インジェラというエチオピアのパンが名物らしいので、ディナータイムに挑戦してみることにします。
◇パン
◇魔法のスパイス
◇オクラシチュー
◇クック･ワット
◇エチオピアのコーヒー、葉っぱ入り
◇スモーキング・ナイル。ワニのようですね。
◇メレンゲの下にイチゴアイス
◇イイ味出してるコンビ
SAFARI（サファリ）
港区赤坂3-13-1 ベルズ赤坂2F
TEL：03-5571-5854
