赤坂　小鉄　赤坂離れ - 赤・黒・黄色日記

赤坂はなぜかもつ鍋激戦区。その中でも、モテ系？もつ鍋の小鉄　赤坂離れ。夜に行きたいと思いつつ、「ランチもつ」してきました。

ランチのメインは小鉄定食。煮込みちゃんぽんなのですが、黒（しょうゆ味）、白（ゴマ味噌味）、赤（辛味噌味）の3種類。赤は辛さを選べます（4段階だったかな？）。

暑かったので赤に惹かれて、辛さは中辛にしてみました。スープは真っ赤っ赤。真ん中に辛味噌がどどん。溶かしてみると結構辛い。じんわりと効いてくるなあ。

もつの味がスープに沁みているようですが、辛さの方が強くて、じっくりと味わう余裕なし（笑）。オーソドックスに黒か白から行っとくべきだったかな。麺を食べた後は、ご飯をスープに入れて、もつ雑炊というか、もつクッパ。これもイケますね。

白をチョイスした同僚曰く、蟻月に系統が似ている味だとか。次は黒か白にしてみます。