中島公園　狼スープ - 赤・黒・黄色日記

札幌に帰省したらやはりラーメンはマスト。今回は狼スープへ。

昼前に到着したら、運良く並ばずに入れました。狼のロゴがイイ味出してます。娘っこは「ワンワン」と言ってましたが･･･

味噌玉子ラーメンと娘っこ用にチャーシュー丼を注文。

ラーメンはネギ山がこんもり。壮観な眺めです。スープはこってりしてますが、後口爽やかでスルスルと飲めてしまいます。ヤバイなあ･･･美味い。麺は太めでぼそっとした食感の縮れ麺。いや、一心不乱に食べてしまう味だ。

アテが外れ、娘っこはチャーシュー丼よりもラーメンに反応。こってりしてるから美味いんだろうなあ。美味しそうに食べまくってました。

チャーシュー丼、ばら肉チャーシューと上にかかってるピリ辛のタレが絶妙。ビールに合う味です。美味い。

お店を出ると、お約束の行列になってました。場所柄、リカバリーしにくいのが難点ですが、定期的に通いたくなるお店です。